ナマズ目ナマズ科ナマズ属 学名：Silurus asotus Linnaeus 英名：Japanese common catfish, Japanese catfish別名マナマズ。京都錦市場の「川魚のとよ西店」で購入した蒲焼き（琵琶湖産と表示されていた）から摘出。眼が体の比較的上の方にある（＝横側から…