58: イトヨリダイ

スズキ目スズキ亜目イトヨリダイ科イトヨリダイ属
学名：Nemipterus virgatus (Houttuyn)
英名：Golden-thread [原], Golden threadfin bream

体長約23cm。八王子総合卸売センター内、高野水産で購入（当日はキロ800円だった）

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長崎県産。所謂「鯛のタイ」タイプだが、全体に丸っぽい上に「腰元」（？）もキュっと締まっており、少々艶かしいような感じも。

関東より関西で珍重される。

(11/18/10 写真追加）