97: マコガレイ
カレイ目カレイ亜目カレイ上科カレイ科カレイ亜科マコガレイ属注
学名:Pseudopleuronectes yokohamae Günther
英名:Marbled sole [原], Marbled flounder
体長40cmの活け〆個体から摘出。体長の割には「魚のサカナ」が小さいような印象。上が有眼側、下が無眼側。
刺身で食べたが、旨味が多く非常に美味。大分日出では「城下ガレイ」と呼ばれ、超高級魚。 八王子総合卸売センター内、高野水産で購入。
マガレイと異なり、無眼側の尾の付け根が黄色くならない。
注:2000年発行の「日本産魚類検索」(中坊編)では、属名はツノガレイ属、学名はPleuronectes yokohamae Günther となっているが、現在はシノニム扱いになっている模様。また2005年発行の「新訂原色魚類大圖鑑」では「プセウドプレウロネクテス属」となっている。