154: オキヒイラギ

スズキ目スズキ亜目ヒイラギ科イトヒキヒイラギ属^注
学名：Equulites rivulatus (Temminck and Schlegel)
英名：Offshore ponyfish [原], Offshore rivulatus

別名にろぎ（高知）、平太郎（山口／福岡）など。体長10cm弱の相模湾産の丸干しから摘出。左右の長さは1cmに満たない。横に細長く、烏口骨下部がカーテン状になっているなど、全体的な形はアジ科アジ属のマアジや、ムロアジ属のマルアジ／オアカムロなどの「魚のサカナ」に良く似た印象。ただし烏口骨上部（『背鰭』に相当）はオキヒイラギのものの方が大きく盛り上がっている。肩甲骨の先端は鋭角的に尖るが、その大きさに比して肩甲骨孔は大きい。また烏口骨の『嘴』部分の先端、擬鎖骨と接する部分が「足場」のように横に広がっている。下は別の個体から摘出したものの拡大写真。烏口骨下のカーテン状の部分の形はバリエーションに富んでいる模様。

食餌の時は普段は折り畳まれている口が下方に伸出する。今回の個体は、前歯に大きな犬歯状の歯がないこと（写真下左）、後頭部や背鰭に暗色斑がないこと（写真下右）、背鰭第２棘が伸長しないこと、背中の模様が粗いこと（写真下右）などからオキイヒイラギであると判断。

写真は御徒町「吉池」で購入した小田原の山市湯川商店加工の100g入りパック（300円）。フライパンの上で焼いた干物を頭から丸かじりしたが、魚自体の旨味が元々多い上に塩加減もちょうど良く非常に美味。日本酒にもビールにも良く合って、何時もより沢山飲みたくなってしまうのが難点と言えば難点か？勿論ご飯にも良く合うので下戸の方や子供達にも。

注：Kimura, Motomura and Iwatsuki (2008) Ichthyol Res 55: 204-205.により、ヒイラギ科が新たに７属に再分類された。

（10/13/10 追加情報＆改稿）